山西闻喜千亩山药丰收 特色产业激活乡村振兴动能
中新网运城11月9日电 (李庭耀 杨秀文)初冬时节,晋南大地寒意渐起,山西省运城市闻喜县郭家庄镇宋店村千亩山药种植基地内却是一派丰收景象。田间机械穿梭作业,村民俯身采收分拣,一根根品相饱满、肉质紧实的山药陆续破土而出。

宋店村地处峨嵋岭前沿,沙质土壤疏松透气、光照充沛、排水优良,是山药种植的天然适宜地块。以往村里以小麦、玉米传统种植为主,产业结构单一、土地产出效益不高,村民增收渠道狭窄。
为盘活土地资源、优化农业结构,郭家庄镇立足本土禀赋,经过调研试点、科学论证,将山药确定为村级特色主导产业,推动传统种植业向高效特色农业转型。

今年,该镇推行村集体统筹、农户自愿参与模式,集中打造千亩标准化山药种植基地,改变以往零散粗放的种植方式。种植全程邀请农技专家驻点指导,从品种筛选、整地施肥、田间管护到病虫害绿色防控,实行标准化、精细化管控,适配本地水土气候,提升山药产量和品质。
采收时节,挖掘机沿垄沟深耕破土,村民紧随其后清理泥土、分拣修整、装袋装车,全程精细作业,最大程度保护山药完整品相,实现高效采收、优果优收。“今年气候适宜、管护精细,山药长势喜人,市场行情也好,收入十分可观。”正在采收的农户说。
优良品质拓宽了销路。目前,宋店山药依托商超直供、线下批发、电商外销等多元渠道,持续销往周边省市,订单源源不断,实现丰产畅销、助农增收。
以单点突破带动全域提升。依托宋店村山药产业的成熟发展,郭家庄镇持续丰富特色种植矩阵,因地制宜发展红薯、山楂、柿子、秋菊等特色作物,形成一村一品、多村联动的现代农业发展格局,盘活闲置土地,带动民众就近务工、稳定增收,为村集体经济发展注入活力。
下一步郭家庄镇将持续深耕特色农业,稳固山药标准化种植规模,优化种植技术、提升产品品质,探索分级包装、初级加工等业态,培育本土特色农产品品牌,延伸产业链、提升附加值,以特色产业提质增效为乡村全面振兴赋能蓄力。(完)
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